È un vino bianco ottenuto dal vitigno Fiano. Presenta un colore giallo paglierino e un grado alcolico del 12% vol. É caratterizzato da un bouquet intenso e persistente con note agrumate e floreali. Fresco, minerale, armonico. Da gustare con antipasti, pesce, formaggi giovani e primi delicati ad una temperatura di 6°-8°C.